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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! w1 Y. r4 d/ \
) b6 q0 `9 J/ j" X+ s1、面色苍白型:气血不足' B0 Z; b% U: r6 Q4 J
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食疗:蜜汁花生枣. m# I$ V5 b. B4 Y- I- X4 r3 T
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! _* b8 W) H$ ^6 g8 B D功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" f$ v1 b* b, Q/ P9 L4 O
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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1 y' K! j/ A0 l( C功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& F" y2 e; |$ b- ]# h
$ b) m" A, r. j% G3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。. i- I+ y0 {1 t7 r$ @
4 N _9 }' d* |3 e+ ^4 b. [食疗:笋烧海参
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; I0 L8 c$ k. x做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。$ v- y6 g1 q+ R- O4 n
) o: X* D9 P8 {功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( [9 M! n3 F* \2 o1 V4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! `4 U; ]- w( m5 e) D
) W! u" o1 R# c2 @5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 S: e+ a6 p1 f# j8 W
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食疗:海米炒油菜7 M' @. y, ^ t0 g0 Z" h2 F" H
/ a4 w; F' ~0 N5 ]% @+ Y V6 |做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% b( @; Q: F6 ]7 X% J6 s% t
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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