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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! w1 Y. r4 d/ \
) b6 q0 `9 J/ j" X+ s1、面色苍白型：气血不足' B0 Z; b% U: r6 Q4 J
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食疗：蜜汁花生枣. m# I$ V5 b. B4 Y- I- X4 r3 T
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! _* b8 W) H$ ^6 g8 B D功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" f$ v1 b* b, Q/ P9 L4 O
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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1 y' K! j/ A0 l( C功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& F" y2 e; |$ b- ]# h
$ b) m" A, r. j% G3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. i- I+ y0 {1 t7 r$ @
4 N _9 }' d* |3 e+ ^4 b. [食疗：笋烧海参
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; I0 L8 c$ k. x做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ v- y6 g1 q+ R- O4 n
) o: X* D9 P8 {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( [9 M! n3 F* \2 o1 V4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! `4 U; ]- w( m5 e) D
) W! u" o1 R# c2 @5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。6 S: e+ a6 p1 f# j8 W
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食疗：海米炒油菜7 M' @. y, ^ t0 g0 Z" h2 F" H
/ a4 w; F' ~0 N5 ]% @+ Y V6 |做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% b( @; Q: F6 ]7 X% J6 s% t
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~