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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" K9 b: o) x3 e" \% V+ s
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* o% J0 R/ H& B( n0 L5 e功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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- _% T. L% ]/ n, ~ H% x+ ~0 L2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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- N: b+ Z' U, h. n% \ T做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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! V/ O- M% P: W+ f功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 n3 r) u* m* \2 i3 }% T& V7 c$ C
8 j+ W2 o; [" [$ a3 u食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 D" H, N$ M7 B
|3 O3 J/ |/ P9 {功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' }! M e9 Z/ f& J9 d1 K3 r
9 b4 S" a0 O! M) H; O! O% U. V2 \4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 Q$ g3 I6 D4 y
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。, C& i; h2 e- u
2 M% C$ c0 v6 ]* e# i5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。4 z3 K6 \& {6 b, p% ?. E
! ?& \) ?/ `5 k/ L/ ]$ u食疗:海米炒油菜( g9 u3 {& x4 z5 _5 ~+ m- M' t8 O7 K
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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# ]7 H# j$ L$ c v功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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