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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ Z5 _+ A7 K, H4 u
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1、面色苍白型:气血不足
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6 Q$ }1 b3 k9 M$ ~食疗:蜜汁花生枣9 V; ?) b' g. N) A) C
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。) a: H7 X' `: m+ p; ^+ }$ m7 c1 l
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2、面容多皱型:脾胃两虚/ l, f5 j) _5 ]/ H' w; ]9 D
: f# k3 a& M' a食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。( ~3 C, x5 b/ K& ^
4 t& y3 L5 P* v- p8 ~9 @功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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0 G& U5 c1 o1 o; T, m3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参* u* D8 {0 m: b, z& N- {1 L
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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# @- @- ?' P6 X7 T: @" A* b# v. h功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 o- @8 I% y0 O2 \, [4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。+ @) H8 m: A; P( k
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食疗:栗子炖白菜- ~, v! ]3 L3 {# o- X& |3 @5 q" `
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: X! O8 I( y1 b% Y9 ?" P! p
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 w4 G7 E! F/ R8 I. l
8 A; a5 c. i& r4 x5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 n" {. E1 Y* C J q4 {
' H- l9 ?2 {3 J) N7 L功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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