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女人气色不好吃什么？
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( x0 D0 r- k/ d' V' F吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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0 l0 e U6 \% S* G 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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. }+ T6 D5 Y; H6 ]5 {+ W0 f 属阴虚体质者：4 X7 Q8 ?1 k( q; P8 @ H$ i
2 {+ L9 I2 ]& I- P8 T( x 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。! C, l/ h, _) ~% r
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奶黄香粥
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2 m/ v, B5 {- r# [' P 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克6 p+ W8 C9 H3 U3 H {$ `5 x5 M0 }
' m' J" r* K7 e3 f2 Z; b% { 配料：冰糖适量。
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制作方法：9 ~; T8 C) M' r; z5 v9 z: l% x
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。5 {) ?+ f' _( \# N$ v# V
$ q2 e7 H' H6 y+ ~( O5 w; r 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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8 B/ e8 [/ h& e; y 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。; ^4 q# p) E+ f3 ^+ @ A
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功效：清热润燥、养血调经。8 \ k/ s b# {
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* p- w4 i! J( v3 ^9 \4 l
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属阳虚体质者：$ ~6 W$ Z3 g6 y8 [4 K( I* U& X
. b* b# r! u( z3 H) I' Q* u" G7 G { 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。' f/ f3 ?+ X( X7 R* h
" [! P3 [7 ^/ P& m 黑糯米粥
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F9 V6 O; ]: O# g; Y( ]7 L 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克8 w4 F8 x: {+ M( m
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【配料】红糖适量. V* a5 ]' F6 @8 D9 X
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【制作方法】( {8 U8 H" K B; f* }2 Z5 i
6 ~' o! n7 c4 E$ y* R& J 大枣洗净待用。
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! C) U5 [3 B9 Q, L* O) x 桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。) N2 c/ P5 ]& s5 d
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【功效】温肾健脾补血调经3 e# S4 C' X+ V
3 D" @* ~7 B1 R- ` 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。) ^6 J5 [( Q9 ?; y$ ]; z* u
' [! M3 p _2 H# |! ?& q/ }9 T- R 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。/ ?) F& Q3 {- z/ B8 b
" @' n! r1 \' _) e/ }$ t 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。4 `% \ a, M; t0 B& q2 K
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属阴虚体质者：$ R( N! E! ?: y8 ]) V8 n. w) i
; E+ l/ y5 W* |5 L, Z$ D/ } 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。/ C' u. N2 p+ m, y) I/ ^
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。0 {! \3 r1 Y% Q* f/ }- a; _7 f
8 T- ?% R2 V M7 ^" {9 N 莲藕木耳老鸭煲! ?/ X# w' `/ X, |
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只3 h+ ]" F3 u W$ o# k* V
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。! u8 P9 d* A( {/ O4 u
0 {7 e+ j( N% b( S/ v& o" H 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。$ v! S3 H! `( Z' a
- Z. X: v( _6 n- O/ y" ?# @ 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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; k7 \- X( {/ ]; w- U 【功效】滋阴清热凉血止血! n/ ?. [7 h4 E, L7 `
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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! z4 K6 D& g0 y' T! F 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。- f6 }" q1 _- h* t7 w* W. H5 H
5 C9 H4 ]5 i: f# l# a z5 | 山药栗子猪肚煲2 S: G- \& }8 i" V" U5 |& j1 ^
9 F7 f. d' g3 P+ c$ } E a* O 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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: P8 _5 c( d8 n- J1 k) L 【配料】生姜料酒精盐适量5 h% J; D. k1 S& o; K \0 b+ H
: k8 [1 v0 I$ L* Z; D 【制作方法】2 G4 l) m( R" Q2 }- N
2 X. x! g& C. R1 O+ c+ f 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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, @$ ~; r6 i# Z2 f 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。 v/ [# j) }, N% b
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【功效】健脾和胃益肾调经5 I; F, f% k1 m* G1 \' |" J% x8 {- a
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。 r0 c! o$ ?7 ^, v2 i
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。( z- A" ^2 M5 S+ l
3 {5 u6 Y% i, {6 ?; O0 l6 y[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴