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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?4 m) d; m" ~1 H
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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+ I: L( u4 v8 r( x9 p  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。  ~% @& D1 |) t5 f$ k3 Z4 D
7 T" @% y. \. ?! V: Z
  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 x6 \6 h3 m  C, I+ j

  ]8 v  k, V# F1 _  奶黄香粥7 h9 `7 o2 ~5 b# i( }, F2 k* \

1 f9 ~! @% k; e1 t% ~  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克+ ]" P  ~8 q. {" p. ~
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  配料:冰糖适量。) ]8 m1 V4 P4 E

! T9 e1 _9 ^' l/ h  Z! `  制作方法:! ]8 R4 N* a) t& N, v* D
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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; I2 ?: Z0 {" l3 u  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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9 E2 H1 j5 g$ d  g  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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' o; G/ T7 V% A$ `* o  功效:清热润燥、养血调经。7 c; q! S) ]$ k3 q

2 f6 \5 S' \% ?0 J, y  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:& I2 [& p: \$ f

# F5 Q  |& D8 N8 A% i  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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/ ^3 H/ W$ _2 x! p3 ~( r" r  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克% Y: b) E. p3 k
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  【配料】红糖适量
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4 z( p& X2 N1 F3 @- G/ J& J  【制作方法】# N9 z  |- G* M
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。/ G- u' }: z7 a! u
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。; P+ t8 Q2 N% x

, Y9 N* E8 F7 y5 t- x, z  【功效】温肾健脾补血调经- H& Q9 e/ |; U7 q1 n# o/ @

: \6 J( e1 C" `# _# @  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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( z( k# h) t) R( k  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。) L/ d) O# h6 u5 k, `+ {% ~  R+ _
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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& m; P0 v# m% o1 V  属阴虚体质者:  u5 E7 O# V5 J

; O% g' I5 x" j+ `  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。, t+ h% u  @& D$ O

6 g2 Q" c7 f9 M5 r  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲: ^) {; W+ N, J. o. x, g9 B2 p/ }

. s. O1 K2 [! Y) [+ W  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只" ~$ n0 o9 f& R( x6 L; s6 a
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量: s, |2 }: \! b" R$ c: u6 W

+ t" L" r8 s" d$ q4 e+ v8 @/ D' b  【制作方法】- w$ s, a3 L+ ?$ ^0 G$ T

6 T& h. V! R" o# L$ X/ ]9 g       莲藕洗净,切块待用。
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0 K7 G4 L/ W# f; y5 X2 F  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。4 f( d" W6 v4 }) }/ a8 z

9 [% @; Z' i1 b  【功效】滋阴清热凉血止血2 n/ ]9 y4 L+ G: w: j+ D: B

1 D+ E1 K- t* M/ h- P- _, h  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" v( @  t" E) B1 j" i- a. K' G

# G6 r5 g* n( y6 s# Q) o  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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) C0 A! i5 k+ `8 ?/ r  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个( Y8 H% W' z1 z7 F. y
) a. S1 _' Q; a0 U7 S' E& g* b4 R
  【配料】生姜料酒精盐适量) F, K" ]9 r. w4 b; v! G

+ U* E2 v1 {4 ]6 Q- m  【制作方法】
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% R1 `0 c$ M) N2 D, t) v  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
) b& W4 O/ u5 C9 ]/ R7 x" r" O$ G) `( p* y- }0 ?, Y
  栗子去皮洗净待用。6 |5 N3 V% V9 K5 |  l

# _' h4 L$ D) _+ a+ l  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; @4 J, A8 C& T4 m9 g1 e8 `

- L1 v9 ]4 m' M& [" s+ Y  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。7 B- ]9 n$ `) q

# T, d2 \: m: X1 f+ c1 J; E[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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