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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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0 Y6 o! r: b  _, r6 [
& c3 @. _2 ^; c吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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: q$ v; ^+ f9 Q4 D0 A  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:8 }1 j# j! o. L/ D) W
+ \+ V8 n: w1 ]
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。2 f* l  c2 g4 P( i
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  奶黄香粥
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3 ~" X" d- O0 \# \2 x# g* ]3 r  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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# q1 Z9 G' ], R0 p  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。8 @5 j% m/ \, N8 c7 L

9 V7 G6 b+ o# h% Y' q8 {- w  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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( D1 }3 [6 X! J  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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/ Y+ C, C% v2 Y* `4 g4 ?  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。/ c: i, Q. f& E
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  功效:清热润燥、养血调经。! x) e4 V, s8 O' h7 |5 p7 m

% J) x( p) S0 N1 P2 W" B  V( r  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。& T( f5 Q8 o) J' d  y( Q

9 M* m0 s8 W" t9 W% ?  属阳虚体质者:0 I" o# V6 U) x0 L

5 |1 x& _. c0 O8 G3 ]3 n, {  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥2 @* ]: M5 Q: |/ l* d- Q5 j5 N/ G

9 V3 H; D, A; s- p  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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6 J5 _6 m8 v7 |% A  【配料】红糖适量- X8 c0 N; l$ ^1 u4 E

3 F' w9 u3 t$ ~0 a  【制作方法】0 I  c1 Y5 ]) e7 i" S
2 G; j+ A) d2 l" U
  大枣洗净待用。' V5 ?9 A5 V; }4 d% i

  ]! I. {3 Y. S9 N) _- l& g- P# ]  t  桂圆去皮洗净待用。: w4 `1 }; @; `, S1 {3 d/ E% [

7 E0 [7 w4 ^! h, _- x  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。2 |4 A0 I1 c/ A" ]+ y! G

& i' m7 {1 |- b2 B# F8 u) D' x4 H  【功效】温肾健脾补血调经. G" J5 q  ]' ~0 M. l/ ?0 S  ~

* W/ a7 S$ i9 Y! B& K  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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7 ]: W7 q7 G* k  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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$ P5 q9 W! ]( b9 E) e7 ~$ h& J9 B  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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) O9 ]( U( v* _, Q  属阴虚体质者:
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) O9 N6 q" _6 m& h  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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7 w% Y7 ?* `+ K0 T  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。# R* |7 l1 R8 W% ]4 i$ S
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  莲藕木耳老鸭煲4 ?: g8 m9 N, N& W
3 o) i  N0 S1 j" c6 Q4 ^) F! I
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ m' v9 G; e' V* \* n! V

% s2 B# q! ~* I" q% S0 d$ L; Y" b  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. X* N( V4 s; H5 X. `1 E

4 A: k. Y- }5 T  【制作方法】
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1 L: ^; s6 E8 V. p, m       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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. r7 J# q3 }1 P* A: V" F  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血6 |0 }" c% m9 t$ m( W1 Q. g8 h$ L
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。5 [  [3 g- y0 E
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。3 c$ T' p) {  X+ b: X

* k& z9 ]3 t" y; t  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个: D0 G/ ^  y" c0 g3 f( L& I6 a
$ |- A! H  `+ x7 C1 w
  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
2 H4 K6 Y9 u7 H3 V: b3 w4 _/ k, m5 }5 g& U
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
5 G0 Y* t7 m9 r  p$ I3 u" o. ?3 g% a  A8 Y' {- c4 z
  栗子去皮洗净待用。2 k# p: t* A! N3 G5 l- ^4 c

; e5 d& d8 {# a7 W1 Q  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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! ?1 n5 Q2 \! p  【功效】健脾和胃益肾调经
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  }/ V7 W, u3 C& Z! F# t4 H  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。8 y* E, A8 j* |9 o7 a

5 C! |5 M% p( ?3 Y, V$ L  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; X" g% h" t4 Q
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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