|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]; b9 F! D7 P) {2 p: N& p: W+ t* m
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]6 |& I# x+ b' ?& y0 x1 a3 P# @
3 Z! y; ^, q1 N8 F: \6 [
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
$ \7 G; k u; m4 y- g, P2 w+ J: |* V) J/ t2 R( s3 @
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 1 z+ q& I3 B h/ y$ | R/ q
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
' G6 T, u& y5 l% a[color=red][/color]: E8 \. T6 ^7 {3 |* E3 S! e
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
4 e% K1 L! O% ^( I[color=red][/color]4 C2 t% r* t, j8 `; H
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)3 b3 w0 e6 M, ^: k' w+ \' [# _
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
) r. D: r1 h3 I$ U9 A5 r再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
7 O/ G9 C6 l" J' B, w, l( n) }2 ? r" m- U! k2 h
4 i/ B( v$ O7 q3 f$ a* H还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 {& O0 e- \' a8 n筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
6 @# A) f; ?# B( B9 I[/color]
, J8 B5 H- w% P @. c# ~8 g[color=red][/color]! Y7 T! [7 w( v- R$ C; ~/ I! h
[color=red][/color]
/ Q( L3 q( d. |4 D6 l& z[color=red]5 _& F" Z: m) Q) B; R
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]1 l* r, U$ W! s
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]$ a, b7 c: F) @+ Z! X) l& a2 ]" P
[color=red][/color]
# k C2 y) r5 q2 G { _[color=red][/color]) v0 v+ |+ Y: I
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 5 I) W4 X1 Q4 l. @
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
3 m/ [! j: z: G$ C/ S+ U1 V; P% [4 ^+ @- H
[/color]
1 p) u% ?0 Z5 F5 s+ Z" x[color=red][/color]
! M8 a5 J6 _! o, W0 s% b! l[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! _, v4 m; ]- m; D/ q
9 Y" X/ c- l: d0 O8 h6 D[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|