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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]3 E4 ^# N- E/ d. h+ @

3 X% z/ Y! T, p4 @/ jA
+ |& ]0 ?; V+ O7 s" Z早餐 Ahan gangwan 0 w1 m* z8 b2 ~
午餐 Ahan tschau
2 D3 j% {6 ~5 g晚餐 Ahan gen  
4 D0 ~6 V) o! d# Y7 e# d4 N& u
4 _. Y3 s: n+ e$ ]B & J& `- H" l& v7 T9 ]
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
& W! {5 `5 m. n5 p6 ?; k+ a2 XBai ma grud 甜柠檬叶 ; ^/ i" P/ i4 i" b4 E, N( |. U
Bai manglak 罗勒 7 q! ~& X' X6 H  A6 Z
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 ]& u# M, G& O' [6 d2 ~- G, Q
Bed paloh 糖醋酱鸭
4 f5 Z  L' M8 l& e1 bBia 啤酒 : W% [  y3 T! z# [3 b
Bo(h) 煮 $ _0 E0 ?. z2 a& y9 o7 l
Bor bia tord 春卷     0 f9 H! W; P8 s) A

5 C+ ?2 S9 Z" y. ~* `+ HF
' o7 m: G8 i: B3 r" R8 Z. BFak tong 南瓜 + I& }, S- p9 C8 ]1 A
Farangh 番石榴 & u! S6 U4 P+ A& `

9 G7 F; L- h+ ^) I4 P% v4 g3 R% BG # m* l0 \: b, D4 X3 a( O5 C5 g" y' q
Gabi 小虾酱 # Q" Y8 H; q0 T& h% P$ Z: d
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 - h+ R2 R+ A% n
Gang garih 印度淡咖喱粉
: R  v; s  u- b0 ?; m. R0 ~Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" ~5 r; a8 \; B4 F+ VGang laing 泰国蔬菜汤 2 P# s& K4 s. x+ ~8 S
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 4 D* u4 A5 P, X
Gang nua 五香牛肉 " I. c( S2 ^. u, r
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
8 m& |) |; f+ G, b+ k' o0 C* [" L3 oGang som 蔬菜加鱼
- ]+ I0 U5 Z+ w  C5 gGafa 牛奶咖啡
* u, N( E. a* F% vGafa damrorn 清咖啡 2 c8 K* A0 e( `% _* I- R5 r0 m
Gai 鸡 ! ~1 F8 o# A$ w8 I$ z" E/ p
Gieo nam 馄饨 " u; j& t! y( P- b2 O( i) _7 u
Gruei 香蕉 ; i% F$ v, }* A. R( v% P
Gueh tiao 白米粉
) i: M% u# j( V* ~' KGung 小虾、螯虾 * H" ]3 H) U4 E
Gung hang 小虾干
- T5 O8 K+ m) {2 C4 I! rGung yang 烤虾串
7 h, n8 b& r7 u, N! s7 N# ^  ~' Q
H - }' j1 L: v9 p( N
Hua hom 洋葱 1 d( r! p; M( B' Y( l
Hua schai po 萝卜
) A2 Q! z4 v( _
& q: ?# O! Q: h0 P8 s% K5 s) Z9 YK
; Z0 e9 e) ]+ Q+ Y. V. y3 y  {Ka ti 椰奶
3 q4 {2 b6 K. h, ~Kam puh tord 煮肉
+ y/ q; r( ^5 ~6 J; m" P0 }Kao 米糊(粥) & v: M" ^' z) _- ^4 f- @
Kao bed 鸭肉烘饭 # N3 J5 T* C" h3 @5 g5 s
Kao dom gai 米汤鸡
1 B' ]5 a! T# n2 s# @Kao dom mo 米汤猪肉 / r4 v1 n" x2 n8 z: y
Kao dom plah 米汤鱼
( B) @5 v9 u9 d& Q* [! u) hKao gai 鸡肉拌饭
, F6 E# w2 C* V' p9 F/ UKao man gai 鸡块拌饭
# I: D! l) i7 w5 c) `# `Kao mo daeng 红烧肉拌饭
, s* Z: N7 @! B( L7 C4 p9 e5 ?Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 2 O9 T/ f! n. @. M% a/ I
Kao nieo 糯米丸子 " c/ [$ U2 T* `1 M8 R" `) J
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 U, a* W: S" [# {; {7 R" N
Kao pad 炒饭
; {, e* l( A. e7 p/ WKao pad gung 小虾炒饭
% n4 W% Z0 _! y6 x+ G' iKao pad talee 海鲜炒饭 - a* X3 C7 v5 U  a
Kao plao 米饭
; P: F( f8 p8 nKao poht 玉米
* [1 t, D- G7 M" E9 a' RKhai chiao 大蛋饺 $ x3 m5 m+ ]  |8 S. r
Khai dao 煎蛋
' F; ^/ j) o2 Y3 d4 Y6 Z5 N4 i* qKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 9 U8 T& |5 ~7 t0 }
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
( j4 T& a& }/ s6 u; u  vKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : O0 P- V, c$ R) a" s
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
& B1 ?) r& [$ Y1 T4 h# ?
$ u# c0 R7 H' F; ^$ c- \L 8 Q% e( R5 @# O
Lao 烈酒 3 \) @( W6 E+ P2 d, a7 J: t, A
Lin ji 荔枝 ) F: r* r) R6 O. p$ i: c2 V

+ ~0 g7 V% G6 hM
/ x! r, {# d' n: BMaah hoo 菠萝肉丸子
8 w/ ?# ]- ?. z% K8 [. QMahkong 湄公河威士忌
% }5 C% ~( t9 S' |9 a& ?# OMakahm 罗望子果
8 }4 K; O: g9 ~7 g' zMakoa tat 茄子
- n: U# I; [% K% T( g# KMaokatat 西红柿
! \% U# v; i) }3 s( n- ~- RMalakor 番木瓜 ( p0 e' h+ j1 m' A6 [4 `
Manao 柠檬 ) d' Q- `4 u. b  X7 j' [) n! v
Man farang 土豆 # Y! `: S8 Q* f$ u( i8 n: f7 A
Mamuang 芒果 - y5 k* I6 {! U# X# C1 M* q& ^
Mangkut 山竹果
1 F6 T9 W5 h! S7 x0 rMaprao 椰子
2 O3 G$ i' j1 \+ Y! \0 s8 S/ h' i8 bMed mamuang himmapan 贾如树坚果
+ B3 U) R  [6 ?Miang gai 鸡胸脯盖色拉
2 H" G0 P0 Q4 {3 i: \& m# YMie klob 炒面
* a! h  q! X* y! J: T* A) J! _Mo 猪肉 % a# \9 e$ m) o+ X  q4 ]
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 i9 \' |: j: R" n. u" k. V* \) ~) @Mo satah 猪柳    
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% c% Q& E/ E; j- x( T7 fNam dan 糖
2 E. [4 `& Q8 T* y- SNam jim much sate 花生酱
8 p- _/ E* b1 S7 a, K& A; sNam lorn 热水 $ B1 C! j/ ^; z* K! f2 L1 J5 c  ]
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & Z6 w. a/ o2 m/ ?8 c1 g
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱   v$ {* i% S  i. f8 r/ G% Z( P
Nam plan 鱼酱 2 b) W6 x$ n6 t, N$ x
Nam prik 红番辣椒酱 7 [" O6 q7 Z1 Y0 e& p
Nam rah 矿泉水
$ W. O" t8 V2 C( z: c  {6 O9 m& pNam som 橙汁 % y0 }' }; L; {: B
Normai 竹笋 1 ^$ p1 G4 T' X* F
Nuah 牛肉    
5 L- J/ u0 W8 [7 s$ b1 F; H. Z! x$ R; H& j3 F
P
! O( x0 k% X4 w1 P  q" y: I9 K; d6 p$ sPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
& o3 D( Y+ w9 M3 d- c3 _Pak 蔬菜 2 O, u, d) A! @5 F8 O
Ped 鸭肉
  y9 y5 X+ I" i3 O- uPhal thai 炒面
* T4 y  V1 h6 K6 c: {6 kPlah 鱼   G; l% d0 z) a; ~4 s* Z
Plah kapong 鲈鱼 5 E, H) \2 p4 T9 Q+ x
Plah muk 墨鱼 0 g2 g5 f0 V+ t" [) D
Plah priao wan 糖醋鱼 7 S7 x+ e/ T8 ]/ T" p: V( u
Plah tord 烤鱼
" O4 A$ r4 w- _' m" u: Z4 n) n0 S7 g4 {Plah tu 金枪鱼
; @: w5 G) D7 A- g; j& MPolaris 瓶装饮用水
7 H% b% X9 L* n! M# ?; t) \9 e1 rPriao wan 糖醋 ) P: i; B' A/ j
Prik ki nu 红番椒 : j+ e9 a! f  ~# x* |4 c5 [
Prik shi fa 小辣椒
- O( u2 `) X7 O5 aPrik tai 胡椒 0 U% n1 Q3 u& T' e
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R 7 |; H7 a8 h* v
R Raprathan 吃 Roohn 烫
0 k- _1 X! b" E$ i& ?! \$ ]3 P. S$ l: ^
S , ~* }9 U7 @8 v2 W8 O+ i0 i/ p
Sapparot 菠萝 ) T5 l; d0 W: H5 P. C7 b5 ]! d
Sen guetio 米粉 . e# ^- m2 e& c& E0 z0 M4 S$ a  }
Sie juh 酱油 + O2 q% I! r& N+ h/ \
Som 橙子
3 m) s0 E0 w- S# F, E8 G1 l
1 v: t3 s& G5 @0 p9 hT
. C2 m$ P0 g. O! {: j2 F5 q8 mTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 " a) E3 M, `7 s( T# r% }9 k
Teang mo 西瓜
. W- r8 Z( T8 S" {3 Y4 A. zToa li song 花生
9 G# `6 o' d3 r  p% O: ZToa ngog 笋豆
0 O+ o! }' p" f$ }6 {Tom 熟食
' T: b' A; w  R! P; JTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 , n. r9 q* q" T  d" d5 I7 f
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 g0 q% b4 q5 n% K4 s) D3 LTom yam gung 海虾汤 * I2 U4 e  j3 l* x
Tom hom 春季洋葱
5 N) a6 _) O" E1 F' S& C: hTord 烤
1 ~- @$ t( q+ l' }# |Tschah 茶
4 x: Q8 c) C: s: oTschah lorn 热红茶
* A% ^, H! M0 E  OTschah yen 冰茶 , D9 y9 ^' x# O3 b9 G: ~: |
Tuna 金枪鱼     9 r" P: K$ ]% r9 E

0 h0 G  i( j/ t2 D+ M2 K# HY
8 @5 P& ?' Z2 o0 ~( q3 KYam nuah 甜辣牛肉色拉 & G4 V- ]9 X, a
Yang 放在烤架上烤 $ s5 |. G3 c  x# y2 D. t: [- V+ p
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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