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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 H2 l1 _4 Q0 B8 J+ _  r( I4 v. a6 A1 j1 J# g! |
A - w" B* g  i. e: V0 n
早餐 Ahan gangwan
# S2 H  K# }$ u. x午餐 Ahan tschau $ I- B; n6 A* S3 ~" q; G
晚餐 Ahan gen  
0 Y, l7 p1 i6 Z5 r$ n0 C) g. ]" u0 S: S8 ?6 T8 {- t
B $ X' A, W7 {: g$ ?2 o
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 & b& L0 Q! A) x# f2 i* }: n
Bai ma grud 甜柠檬叶
6 o5 F, w2 X0 W' MBai manglak 罗勒 9 v6 i+ |$ G( V6 D9 \$ ~
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  A8 p7 _- [7 U0 w2 J! J9 j% qBed paloh 糖醋酱鸭
: v- G2 r$ P9 v, a) kBia 啤酒 : |: j0 H" S6 P: e9 E0 U
Bo(h) 煮 5 z: Y5 o, t- q
Bor bia tord 春卷     7 z0 A- X5 m# J( G
; i4 }  s+ g# Z4 _" t
F 5 q) V) T+ p6 D+ C" `4 q' w
Fak tong 南瓜
9 K* H* f) \- w! r9 w, dFarangh 番石榴
9 V* h0 {3 v* U; }- m0 l/ I; J* o8 x0 i& P( H0 q: C6 Q! k
G
7 l3 u- f* q! B7 E- ~, BGabi 小虾酱 $ t# [2 P: |; b6 b2 \: |
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ N, j; f  T* Q$ s) Q/ AGang garih 印度淡咖喱粉 1 i4 w* p5 y% L% C  B" [
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
: W. O" n& Y5 I$ W/ e1 F+ y1 x7 WGang laing 泰国蔬菜汤 1 Y% s1 @/ `* J
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 + i1 H* ^+ B& m
Gang nua 五香牛肉
/ j8 w* k6 Y9 c! T2 b: tGang ped gai 辣咖喱小鸡 6 w! P3 v& l4 q7 `3 w
Gang som 蔬菜加鱼 - ~# D1 |/ R" ^0 I3 k) j' s
Gafa 牛奶咖啡 & ?0 y; v8 J1 d0 C3 k+ a
Gafa damrorn 清咖啡
" l0 W' V* K  C& h% NGai 鸡 : Z" V! j! D6 V2 w5 |/ ^# I
Gieo nam 馄饨 # {( W9 m, d9 [0 k5 @
Gruei 香蕉 * Q' W' L) a, I. o+ U8 @& g
Gueh tiao 白米粉   f% m: M" l& f7 c( V
Gung 小虾、螯虾 & U) d4 o8 `) @( z  T
Gung hang 小虾干 7 A* M- K2 `5 A% E# P8 t; y
Gung yang 烤虾串 8 A# ?" v3 ^( P2 s$ c8 i

6 H4 e1 \; t/ a- d. ]H
7 W( E* I. r- f: N, ?$ zHua hom 洋葱 4 `4 e, c$ A0 b7 E" r: _
Hua schai po 萝卜 ; c5 ]3 y1 I: h  l

$ e. u5 j1 x  e: s4 Z& nK
& [: i5 {7 ]- p$ CKa ti 椰奶
$ G* u+ X9 t3 L  Z& @6 ?+ c) s7 sKam puh tord 煮肉
: e3 W. f8 O2 Y/ V, tKao 米糊(粥)
: M8 y8 {# g+ ~! K8 ]4 n3 bKao bed 鸭肉烘饭
+ I! K6 ?# f1 u# Y; RKao dom gai 米汤鸡
1 K+ E( U7 W, U! QKao dom mo 米汤猪肉 / q" a, w  R5 L8 S+ d1 i8 A
Kao dom plah 米汤鱼 * h  v% k( W2 b$ U8 g  n
Kao gai 鸡肉拌饭
/ C8 e9 [. R3 L1 t* M! [( v2 Z" {+ KKao man gai 鸡块拌饭 ( H5 e4 r& d& L$ q1 [" {7 D. Y7 O
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
6 w  R$ {  x8 E' A3 o) G( HKao mo tora 烤猪肉块拌饭
5 [& U: b% D& O/ d( fKao nieo 糯米丸子 1 W! x- S& l! _& E. E" l
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 \9 {6 R' K( V: Q
Kao pad 炒饭 6 I# o: @9 {, |5 R9 F
Kao pad gung 小虾炒饭
- j2 S( @- n% U, o8 dKao pad talee 海鲜炒饭
1 h# b- G" Q( H5 t  I$ }Kao plao 米饭 6 K0 u! d) v5 N5 e
Kao poht 玉米 2 e/ Q( y6 y- x1 G! E# L8 \* H* F
Khai chiao 大蛋饺
* ~% q+ I  y0 [Khai dao 煎蛋
" J# d8 ^6 K! @  YKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 U7 X  x  V; H. X/ W2 K7 xKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
. M# K3 e' s# LKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) - y/ K# X" \  n5 E
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; v4 y( q' M6 C( u; e% Z
2 ~0 n, O3 e+ c# j! @9 qL
) O; i. |* B+ V7 b" P2 B4 KLao 烈酒 , C) s" f( C0 G$ W. T. Y  T
Lin ji 荔枝 % c8 A7 h- P& B" |3 J; P
# H2 o7 ?: u+ G* y4 L
M # Z' B$ B7 P+ l# e
Maah hoo 菠萝肉丸子
- d& n/ P% u. H6 F7 {Mahkong 湄公河威士忌
+ U2 _8 D1 e- MMakahm 罗望子果 8 q- h8 p1 V! a, Y* `4 s7 u' G$ ^
Makoa tat 茄子
' w" f4 B! T! r1 `% F1 e, `Maokatat 西红柿
, q! z" b9 s8 Y( `$ e9 o3 U# T7 HMalakor 番木瓜 + [8 O$ i7 z' z  u! p7 t1 w6 a. R# \
Manao 柠檬 5 t* m2 a/ B. q3 Z( N$ }
Man farang 土豆
, g4 u- S) g' D- p% xMamuang 芒果 2 G' x0 Z1 m! M2 I/ h2 W
Mangkut 山竹果
1 n5 N& H& D5 Q1 N" b- W- i! X) v! ~Maprao 椰子 3 `" k+ Q; V' h+ c
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
0 k3 k5 n  {( b( @Miang gai 鸡胸脯盖色拉
4 h; X% M4 U* B& T2 }Mie klob 炒面
/ p! m2 Z0 ^. c$ g6 J- BMo 猪肉 6 S7 Y0 W, l" @' M% l  p
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 - q+ z% y! `* j6 V
Mo satah 猪柳    
5 |! o8 O0 m6 e1 p6 h. |8 u' u
* X. c% _2 v" e; E3 r* tN # h9 P- X7 V" Y, {) H/ F
Nam dan 糖
4 L% s# F8 S+ }; x9 Y: MNam jim much sate 花生酱
/ c% b  x  ?0 N0 s2 jNam lorn 热水
: Z: w# g% n* @0 r8 U- P: u& u, D& jNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) / K; v7 v8 z$ G, @
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 * x. s6 E+ @0 G+ ~1 `3 F8 K5 u
Nam plan 鱼酱 & ]( P' ]9 g( n2 l2 M& o
Nam prik 红番辣椒酱 $ q! ^8 n5 v, w6 P1 G" j
Nam rah 矿泉水
8 D7 r3 H  A% d7 p) D* X: V) aNam som 橙汁
& X) t- m, p. G  ]2 \+ p& QNormai 竹笋 1 C0 M0 _. }- m- J& ^
Nuah 牛肉    
2 L8 p3 r2 m7 }: B  X" x2 S, J: }! T6 Z2 n) F- [" Z# m
P
6 A- f5 r' j2 e0 S% M) cPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ! W6 u6 _5 h6 u3 C3 k
Pak 蔬菜
3 R% f, ^+ k! R; j9 n! aPed 鸭肉
3 u0 o6 a; t9 ^$ U3 zPhal thai 炒面 7 T- `1 B/ {  b" s" Z
Plah 鱼
' L6 l4 x  e* t$ W7 @3 PPlah kapong 鲈鱼
: g. `! {+ H% n) B& WPlah muk 墨鱼 . i# m% U; w! `" s" l  U1 d
Plah priao wan 糖醋鱼 ! f2 U8 |! Q2 J: N. q6 u" N1 k. F. F
Plah tord 烤鱼
' {6 E8 z. n4 Z: I$ ]$ l' ]Plah tu 金枪鱼 0 I8 ^4 S7 b. j; A
Polaris 瓶装饮用水 + l2 o* ^9 D' x) }: p' `3 P
Priao wan 糖醋
" ~0 R$ ?" d& b- q' j. X# J) LPrik ki nu 红番椒
* g( ?) K9 K' B/ m& mPrik shi fa 小辣椒
2 b/ o( v' n3 CPrik tai 胡椒
$ B( G7 L6 Q* p' ^% Q) H, X, s3 r4 k* f0 {  {
R
+ R8 |6 e* ?) }) Z) MR Raprathan 吃 Roohn 烫
# `, u; [" z6 I& d; h5 S; h4 x
% O7 i" |# R+ E0 [" i# eS
, R7 m% D/ |# h- fSapparot 菠萝
4 f9 f3 |, {" B/ N$ USen guetio 米粉 3 t0 D( Y8 A& n" O) a
Sie juh 酱油
5 o% s; A3 K* V% dSom 橙子 0 ~6 y1 L& r2 q$ ]4 Q. c1 q

# o( e2 s. t. q; E  r6 LT 7 y* B! N& _  b7 q1 U5 K
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # B3 ~8 ]* E8 E) s* I
Teang mo 西瓜
- }8 J, z) L& Y6 b1 }- P, b/ lToa li song 花生 6 a  i* b! X* G9 u
Toa ngog 笋豆 1 r/ a4 x8 p1 U  E$ x
Tom 熟食 # i: i3 {/ t6 e0 y- v
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ; C( V1 }2 j1 p3 \/ X
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # f. I8 m; q4 F% Q9 J
Tom yam gung 海虾汤 . [" [4 n8 {6 r
Tom hom 春季洋葱 1 S, ?* A- b1 @9 ^7 n
Tord 烤 % _. L5 Y8 |3 t4 {
Tschah 茶 6 U5 n0 ]$ T, k0 _0 j
Tschah lorn 热红茶
  F' V7 L) i4 h4 i. S5 d1 mTschah yen 冰茶 8 [/ d& x; j- u  C
Tuna 金枪鱼    
" v4 q: k. X3 ]' x* S6 T0 I$ r! r: s- v- ^. |2 m6 D5 j& @
Y # Q, ], J/ Z6 @( S+ N9 V
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 4 O, s" A8 _3 N: D% {6 b
Yang 放在烤架上烤
2 E5 O. T5 i- _; lYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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