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, A: @6 R i- u, A9 o, A; V1.二绿茶 7 l$ V. L' A) r3 e0 k2 Z
$ O# i$ f$ ^; q配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 ; E* J* ^$ w6 K1 a, Q0 W
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 % e: Z, J0 u: `: k" g
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。% x$ i. R; m' M
% h i* Z8 p+ y/ |- Y2.金橘饮
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& Z) n( n5 S- P8 R7 X+ W配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 7 v. i6 U# p3 p4 K0 a) Y8 R
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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9 l+ Q' |5 Z$ }% s2 I( V4 x0 N功效: 疏肝解郁,调和脾胃。! g5 J9 \& @$ \ M4 O, p7 M0 i
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3.丁香姜糖
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% h9 }# L: B! S& b# n配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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: c; Q& S& l# N& }! Y9 k& a3 S制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ! V! _: H( Z* F/ e7 e3 T& h* `
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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- q3 k5 p$ v2 w: i1 T% Y4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 5 l/ A6 b' @0 ]4 x
+ R% T1 T: a* ?2 Y) g* Z制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 x4 P9 _4 J9 \: w
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功效: 消食化积,健脾益胃。2 ?4 c# O& U0 W% F1 ]7 Z3 B$ k
4 h7 G9 H! s" r- i0 a中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。. y: Z6 F8 @1 Y& A% W
& m/ M# b2 ^' Z$ k2 N5 M- ]% M; m中成药
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3 [% n8 q( d7 ^" m2 Y健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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! Q2 R+ W- G7 x健康提醒
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( O6 B6 O8 _# Z/ n9 P& n/ t* x主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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* P }! g- Y' D6 V! m: m6 m养胃健脾的大枣食疗方7 h, l( d, z# C+ }) J$ V
]7 ?% h# g8 _2 Y- k1 z y) T一、大枣桂莲粥 3 E" x6 Y& W: u: n( D/ o7 W! F
% m* a5 L7 R# ^' ]大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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$ E1 n1 j7 Q( m# r2 z0 R. \! p二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 ) Z" F- g' m. \. \# Q
. \6 l9 P, j3 b2 o% U大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 # \) L0 n7 Q; {* F
3 }, N# ^2 o- J* c+ H+ A: Q5 S四、大枣耳芪汤
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! X: O# p" I" P" M# t大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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; o& E3 M. ~; t7 V* l" B; [怎么通过舌头判断脾胃虚弱 . M& w; q- f; k3 j/ D* a
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ( ~3 z; H) t2 K
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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, g/ u' W! c: h3 S7 Y0 D6 A二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ( I- k# L& X/ N! u: d. I
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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