; M' Y8 b& |/ s! t: Y 对于支气管炎除根据病因进行抗菌、抗病毒、抗过敏和对症治疗外,还可采取饮食疗法,以加强上述疗效,增强身体抗病能力,促进食欲和病愈。以下介绍6款饮食疗法供大家参考。 $ X" t [5 d( S7 m3 D6 s. a* ] $ U d/ V+ y* w( l杏仁粒大米茶- u/ J. l( o7 w" E. R
2 V4 c* ? ]9 Z- a! o取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。将猪肉洗净切块,沸水过水;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净,放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。可佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者。 ( y5 `) k! D/ n5 \, z7 T* c% V) S. m8 _9 U+ e% K
枇杷叶粳米粥 ' A4 K3 q6 `9 E q8 \ n# W% v! a6 d S- ~取枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克。将枇杷叶洗净,用干净纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次,趁温服用,3~5天为1个疗程。适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热)之咳嗽者。 3 `: ?0 C) f; ` 7 ] |: O. q9 e5 y, S. e d9 z冬虫草猪肺汤0 g w. b. j5 r6 X8 T
/ A" f- A7 m+ K取猪肺250克,冬虫夏草15克,生姜3片,大葱2根,植物油、食盐和味精少许。把猪肺冲洗干净,挤去泡沫,切块用沸水过水,与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中,加入清水适量,大火煮沸后,改为小火炖2小时,加入植物油、食盐和味精即可食用。每天1~3次,每次150~250毫升。适用于肺肾阴虚(咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗)者,也可用于支气管哮喘者。. M C# f" _7 V F h7 S: E
0 `7 z6 j8 Z. r3 `0 r6 Q白萝卜胡椒汤 5 R( R: l; @9 F: ]+ l; s& Z. X 7 O7 a, o+ h3 |! \9 f6 ]# L取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇匀后分别装在两个碗中,备用。每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。0 K! Y3 @' Q( t. {9 h: f
) P8 X' m! f& u' U; Z3 S蜂蜜白萝卜汁* l; p# J3 e+ K+ n
9 B7 N: i9 S9 e& D9 z: a取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把萝卜洗净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天早晚各1次,适量服用。适用于急性支气管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。$ m7 _3 t+ E3 C6 k. v: g) S& p$ M
3 Q% Y. A( X6 w" ~! r. K. U7 a在进行上述食疗的同时,患者饮食宜清淡,多吃营养丰富、易消化吸收的食物(如米粥、烂饭、面条、面包和鲜奶等),不要暴饮暴食,也不要吃生冷、肥腻和辛辣煎炒食物,并要忌烟酒。