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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!
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败火关键词:轻微干咳, \* p2 w' g7 n7 i
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百合; M' b- H/ `1 `# X
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
7 Q9 M$ ^+ _& `5 _2 u2 s- ]小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。3 h6 [: [3 y2 I2 m2 I2 |
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁
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& V2 G+ C: _$ t% p莲子0 k$ C) w( ~7 L/ G$ l
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
, e. m/ j* v8 s! |小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
7 W) d9 I& v# A" O/ W4 q* I强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗
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+ |; a8 c5 P. H银耳
- A( X6 v. L7 C每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
$ I$ |/ D6 j% X! }小零嘴食用:
8 n9 ?6 ?0 A" Z% M7 Z先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。+ k/ t! m! k+ M; o% I
强效食补:
0 v. K0 r) b$ Y- w, ?将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。# N, S9 o! x( U" o7 C& @ {* @
8 s6 b) {, m! b5 x6 D败火关键词:稍有痰火9 z2 V8 O3 b9 E9 R: |0 I/ B
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秋梨
' U# L k1 V0 r0 Y1 O“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。& q, z2 m5 k. K9 B2 N
小零嘴食用:
0 l0 @; _. @# S买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。3 g4 w& P2 @/ M; m* s$ h
强效食补:
5 k$ B+ L( @. Z# N. }) ~把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。* B8 Z: z8 r& b% K' M7 D
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败火关键词:身体虚弱: x, G1 |) M/ h0 h, s
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
& ^% L/ C4 N9 U/ @小零嘴食用:
6 [3 `- w) K, c! \7 X市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
$ X2 Z: ^, X# I! Q5 k+ ^) t2 F4 I强效食补:
. q. b9 B$ l; h; ]$ E& W |在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。9 q9 ]+ @- C- z) d$ O
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败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
# }. ~- }- P/ a. Z' C小零嘴食用:
% r' {, X: K9 E; _在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
' F9 A. c6 U6 q& ~5 O强效食补:5 J% J# H; x& S% K0 C7 w# W9 {2 U
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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: N2 Z O4 B% b败火关键词:筋骨疼痛+ U& A$ n9 Z: h6 t* L4 v. C+ K
9 O: h) W* z. N# W8 [; L. c山药7 ^3 t8 b/ y" H1 K4 a T
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。1 f1 G& A( w7 Q$ E! n% A0 Z8 @9 z
小零嘴食用:- l5 T5 l. m0 k
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。' b2 b5 D+ i* u. g: M, F
强效食补:! w0 ^) O2 S; p s! A( W6 A
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。9 U8 ^& c0 A9 [7 P0 D" Q
; i! E3 @* `3 L3 x) `: f9 _9 h败火关键词:大便干燥
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芝麻2 l4 M! C% i, y
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。8 h$ b/ e( F) y- J
小零嘴食用:% D. v5 X3 Q3 g Q9 o) u" [# u
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。* M' {' K% |' p3 p9 D! [
强效食补:
3 s+ z9 V5 u+ V0 {! d& P3 E2 j做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华
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; _( A+ ? c s$ E8 B( z: e9 u蜂蜜
2 v" Z! y8 ^0 h& Y4 {: v# `! z1 [营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
) G5 Z" @. J. W小零嘴食用:
) a$ r, q) W5 R+ P$ Q蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
- F' {5 e5 O; i/ n* O: h0 O强效食补:
* m3 }; I: @. q, B6 M: ?0 g在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。4 [$ ~& W; ~* s1 j" D
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败火关键词:口干舌燥; [$ ?. ^( V; c9 Q( G7 H
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乌龙茶
' E/ C' K, s1 U* l5 k6 D秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。, s; ^5 P( }7 {" F1 c
小零嘴食用:0 A- x z/ S; J3 }, [9 [
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。$ _4 z) F4 ? S, d
强效食补:
+ }0 ^3 N, X: @6 \2 e& D) Q乌龙茶/ ?) Y, _$ F$ {6 I
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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