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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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2 d* Z0 @6 K1 ?1 u野菜荞麦煎饼) ~5 b+ |# R! H7 X4 J! Z: F
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自创配方:. l* S* e1 k- N2 }
+ I0 v" C* R0 v荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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$ j% f4 Q1 N9 q5 b; X1 x) C: o为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。6 Y& O- D! `+ D8 V
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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