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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 # f+ k9 [! y" z7 S
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野菜荞麦煎饼
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自创配方:7 c5 q. d# Z- n; e% b% t t* G
$ ?! v$ W7 K4 \. C6 `+ H$ I荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)* O# X! H* F) ]6 V' o, c- L) b9 g. o
. I4 a k/ b; _5 R& R) w( z为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。/ V/ o: k) V2 d* V
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)3 f8 C7 Z7 u* d2 T, [
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