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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 8 ~, e; {: s' Y" `& P* W0 g
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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: y/ l( v! t& \& a$ P 美食电梯：2 W' C5 O0 F0 g
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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; l! |2 c2 m3 r& T& }) \ f" r _/ p+ T* T
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& `) e1 H2 d- z' w6 |1 X& m
5 c O: ~. C5 [3 }; |3 w2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
8 Z( }. f; A3 u3 H# l# H; w' Y7 V: W
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 ]8 t( U) R1 H! } B k( y% Y
9 e: r2 a, s! w' }$ }+ r8 `! E! Z
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi: b* p# @* g$ I( _. r m3 T/ k
. h7 D: ^, E0 m0 b/ I5. 酱牛肉 —— xxiuzi
; z( u1 C- ?7 D0 {. g, e2 W8 @8 U, H+ s C3 G% C* ~# t
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
# f P& F# v! r. z; j7 p$ N
0 v1 B5 z3 y! C% t( f7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi6 j* k1 s, g G. g2 o6 \# @
. q( L! u6 L; Y) u) o* M
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ | U. @( A5 n& G5 h
% A- O4 v+ f$ _, l* i; y6 Y% n
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
+ M) O$ K: A& L( H% V9 j8 D# W4 i! ` G8 `
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 a; o4 r+ l% ~
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
; t: N% |( H# O/ @( i/ f" K, q1 m+ A4 d
12. 苦瓜酿 —— 网球
4 }& E9 g/ }. U" I7 P; a: w1 }
% {/ C9 O9 ^9 k% Z7 m# }& M! F; Q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: C' y# L* n# E
, b( j, [! O" b `
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
% x" W) f; I$ N6 u+ n, {& q9 r; Y! k3 `+ p! u
15. 蚂蚁上树——nancy20050413, V, N3 _2 P. G) a
0 R2 K( o- O( o% L% X7 M2 N% q16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( [1 u) l' z' B
% Y, Y. |: Z, P9 O: H. S
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
4 ~+ {9 e' x& v
! |# J. g+ P6 g8 ]18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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/ ^" Z0 G- ^+ T( C) H: I- r6 `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
9 a: k5 X# q& e9 p9 k# `! b: `: j" k: ^' k7 ?8 j, X
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
$ v5 R$ ~" u. [2 Q, P: _+ j: {# Z" G8 q; [4 ^2 ?7 ]) ]" L2 t
22. 酸辣汤——咪咪龙
7 d: O$ Q/ A% t6 y" p: Y, h. l: k) b2 G1 R* L4 S5 M. s
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 B" U, O( x( ^- p9 w u! L
N! V4 K4 j7 J2 J! K& M
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK- Q+ g* c+ p2 z- i% k' S
. W2 t+ |8 w1 ~2 c# }1 q& C
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, p( j: e/ F& {7 K
" a7 c2 A2 y5 N, w. [+ }5 g
26. 改良版玉带千张——happysongsong
2 V) } [1 x( ], G' q& ~' f8 |1 Z' O7 E! d, e
27. 清炖猪脚汤——happysongsong; h* |+ [6 v3 k# t5 C; B+ S( R: m
, z; t0 Z" a+ j& Y* c
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% X& I* i( }9 a
0 ]6 ]) Q( j) Y6 s" n+ Q8 h29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
1 m8 T R* i3 s; K. g3 z
5 a, M0 ]5 k" z! }$ |30. 四色田鸡——ILOVUTIK' N. H: z& ?- l5 s3 y" y! e& U
/ T6 C7 m: D2 b8 A- A
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. L, E- W: C+ m& v$ l
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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. t( ]* J4 i: n8 _33. 香炸芋丝裹肉末——网球
' b- H7 P o8 n: a9 h& Z5 o" G; j' J3 n: Y3 w$ S
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 V% D9 |+ }6 r
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35. 菠萝焖鱼腩——网球# U) j8 e: r( L% e. D, E
, i" b& _1 k; v36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
5 L! V- I- j* J, S. o# g& } e6 W' }, f t0 x6 ]! T5 B7 S
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 e8 p6 `5 M3 r8 E6 {( c, U' t
; P0 T* }2 L- Z4 L. J( p" _41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
7 d; B; Q! c% y+ z# d. J" X1 P3 N' \) `- _) K' U8 ~1 o8 h1 J0 L
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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0 i7 f3 j: I* g1 @" _7 L43. 佛手京白——网球" H, h! p) a' Y2 g2 x5 f$ y' R
8 N( W5 u5 }$ l5 P44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球: i6 W# m& c' Y+ U" T" e: V
6 d& E% v( X) p. F45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ P6 v+ o0 k5 ^/ z- N$ n6 R
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' ?, R- U1 D( g6 U' ~8 I7 D
$ i0 n. S1 o5 w9 ?, R& W48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, b7 L f. t6 i' c" [# s
0 m: n4 @$ Y& l# T
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 g1 ~ G$ L0 z) }. v" k7 `2 n
, |; H r+ S" g' Y51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
% `; I: m( W( T/ Y& o& N; B+ j8 J+ W8 d. V5 a- m7 C
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 _+ e# D9 v6 k- f5 [
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 V- P7 {/ K$ x
3 @1 ^- e/ f! s# R" n" Q: n# a P54. 干煸豆角——Happysongsong
& ^ d n9 r0 Y% B( |( o6 [
. r% I6 r6 V6 t. q _8 u55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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) s8 b/ R, r; ~4 F56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
- ?( n/ H9 s0 ^" @3 R3 P; \
/ f2 g/ m( I4 P3 C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 {+ ?0 y- D1 I: I
; p- }- A8 H6 R$ ~: a# P0 G& j59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
: a, d8 D' O6 |" e, \
6 h& l4 w# K3 w60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# V& L1 Y8 x4 D+ O8 t) |
4 {: v( F/ @4 k8 R61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
5 R% U0 @/ m4 L
" r- N; J5 ~1 s2 o- @62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
. U) Z: E/ _ B$ t4 B+ ~- [3 a4 v2 B D5 [! E* Y
63. 酱鸭——Jane_xyp
" {+ _+ C. d8 b3 v6 w' |% ~; [
' y' f9 v) g( U7 F64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
' a, x8 j( p7 b0 S
& u4 ^, E& Y& E' ]2 b' n2 t65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. ?) T3 Q, e+ J1 X( E/ b* }( X
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
9 I C& s0 b/ A/ d/ F. y3 E
2 w/ D" D( l% _68. 凉拌椰菜——网球
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3 k2 a7 t1 i$ M) E5 S) K) O$ g69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl! x8 u* C* p R, o1 a: i. P2 ~
( f8 D5 u, i" d% w$ q5 X, ?70. 五彩鸡丁——lily_zl9 b8 k+ g* g- [
# c d+ }( Z6 t' ?- e71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球; T5 F' r( E7 F7 S' @
5 v; Y. e1 c! T8 s/ [
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
5 v) W% [; B- O) J0 w8 u/ }2 X2 W( S" Y7 _% Y
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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7 v1 Z, f. Z" W75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ A& e( P# n7 A; j6 _6 l
. D5 k8 u( _: E8 S77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ ?9 K8 p4 }: ~2 z! U8 w& A( Z' S0 f
, p4 R( S. R7 h7 z; T( O8 s4 h) W
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
) j/ q& d2 X9 T3 C9 I/ O( e
6 @1 V9 k( P9 `) B Y6 a! m79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
' F z9 q' o3 u1 a! ]6 _$ }. k. \5 V0 d" z, p
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
3 W# c/ ?: A, |1 A$ p6 B2 Q3 u/ ^( |( J, v* d6 a% e
81. 糯米藕——遁世的野草
5 g! o9 w i, {
' s" G) l/ s6 _6 M+ ^82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. t% X$ `- U! j" H$ F3 c: s( F( g6 [) N
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
" _) l0 k- |8 E9 K! f- O
9 K: D5 A# X5 E2 n3 j84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球* l; R4 }# S% G; ^! H7 p( _! _
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida3 R% d1 }: m6 W
% N) k# J2 i$ J8 ~# J7 b
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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' d* h8 h$ I% f7 x! B3 J90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 I! _* }4 M# C- S
3 R& o1 @, V0 Y91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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4 Q. l' [: g" G93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球1 {* H8 ?$ T. T, {
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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9 k/ T( M& y6 d9 y; @; D5 {95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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) M0 |, z" x1 t) D3 K" H! U$ P96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( w( E0 i# }# c3 b) @6 j) {
5 M$ W9 m' V! d3 t' x! J' @97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
q. D& l }3 c A
) b/ @. ^: @1 m98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* ?: X/ d2 y8 z
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" R7 l8 A; j& E/ l. F
. t2 v" c$ w6 d) I100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
( Z* X5 {3 K4 n% {1 G
$ p! `1 e8 y) s8 R8 O* \* m: r; }( f101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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- F1 N6 L0 r2 n+ l# I1 i. z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球2 e) G, d, c0 |# F# x$ g6 i/ _
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi. S- v0 H! L: h/ f
1 m% X' I$ x# b, c9 y/ X
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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9 Y% n2 _% ]! s' D8 ?. d. S108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& r% j5 d; H! G& Z
) B/ y8 a1 y, P! G109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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& ~/ M* Y. l0 F# Y2 I( O% W f110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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* E; ]9 E! V2 L1 d3 ]* Q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球6 ~" _- }# n! m l [8 ]7 \
: W: P+ m# S( k: X$ e4 V& g2 _4 f112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 L& B' b I* w3 P$ h; H. |
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ h) i2 n8 I4 E+ i/ k& j' Z6 I
( P* h q- K4 K4 }3 i; _4 X& r118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" ^- s' Q9 V g$ B' \
- V" q0 K" M2 @119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 {, X, t T) }$ M6 c* x
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 W9 H* k* i8 m* l9 R7 A' ?
' x5 _5 n, W) f$ p- ]7 }, h8 U121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" J, \/ V, t2 e
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ X. V/ i# z" s# p2 b" s' l/ {, N1 u
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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5 l) ?7 w/ i5 t0 N+ \- F3 k124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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