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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , f# X7 V: L2 ~+ l1 q* V
. d! x7 z$ U+ O) i. v2 c1 s2 [: q9 L1 ~敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 s. E1 U7 G& v o4 \1 ?. ?
& C4 r/ V P" B! |, ~. |+ ]9 \4 t 美食电梯：
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( `& y+ z' |2 q% O; w7 C9 N; `* d+ E# t* a
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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0 Y5 ]2 p% h. l; N9 u$ K
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
# S4 T9 u5 D% r6 |, _. m) P- n: b- O+ c7 v F t+ ]7 d; P9 F: q9 t/ G
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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5 q& J9 h% A( h! y- l/ T( p4 S3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" P; F. V% H, z }- D+ K
) C) g5 Y% d- R- L; \% Q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5 ]1 ]( |+ Z/ I. N+ w, M/ P1 [5. 酱牛肉 —— xxiuzi
% t9 i; M; |2 w" ^" |" v T& S3 I; E" `. G! T. `( Y8 B% x: E) r4 }
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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) ?# B4 Y# U# ~( {3 X9 `/ i7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ |( j6 q3 ]7 G8 U/ j Q
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 z9 q: T) A: f& ~/ w- _+ ]/ u
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 Q$ I1 ~3 e4 J* L. H
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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* c; `$ w# C9 _- _/ j0 I11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
: |, ^; c) F! E: T E( ~4 Y( x, h" c2 @! N) C- ^
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) \- M U5 U7 \9 |* g1 f
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
! T% R0 Z7 Z# U- d7 e% e3 R5 j; h D7 |, R% _; S: g
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413) r4 R# G3 m7 g2 v9 W
% J0 h: d( }6 q17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
% d9 H5 m5 Q, g: z6 y1 V, ?/ N! Q# R4 l7 _% O
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 z3 ^* w+ q0 y2 f
7 f; g6 C& z+ g& M: j# G
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
! W' V1 i8 o# B% J5 G/ H4 p) x7 Y. [/ o, a! c1 n3 o- H. O
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 _$ F5 ~2 r' d. l& p7 v
' j4 `2 j0 _2 a6 b( u3 _9 Q5 q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
9 @% j4 R' g6 d t# A4 p5 N( W3 o3 ]) \
22. 酸辣汤——咪咪龙 G! a/ v: [0 ~# W4 D( W& W r7 \
- _+ k* O) P X' E! j P23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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9 W% T! ] n: Z24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& U7 _# S g; P+ j
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! {0 Y" p8 b9 u9 K: c8 e% z
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26. 改良版玉带千张——happysongsong+ ?$ k P7 C* x$ ?" p6 s
$ L7 C% a* Z$ o9 P5 V! v, F27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ _; v, r- f* R/ {0 @: y
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# }4 B$ k$ S% e+ h9 l: @+ s
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ {* I9 x$ Z" J8 i% N
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK3 N+ t0 P( P# z, y8 }4 R! g0 r
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球( v* N# I2 @4 ~. M
0 R; G; P; _! c5 m34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong* |* ], T7 q& R
1 G, w' R. ~( ^4 e$ F35. 菠萝焖鱼腩——网球; {+ m2 J M3 C& Y
% O5 i. Q$ D. L( o! i A- z
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
* W$ X4 e8 ~0 h$ M0 d$ I+ U* ^7 E# U2 _
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
3 i3 y7 O& A/ G6 D6 f- u1 S/ @- B9 r# _# d7 n( ?. X, j
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
8 S1 r" k* Y9 L# L8 {! V0 \7 H
* H ~/ I" P4 I+ W) Z2 g2 B40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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5 d6 B" }7 ~+ K' w2 I5 ?41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong t9 x* f9 W! k; |& E: m
, U+ [3 w4 K1 T, A42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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0 ]; C' f( w" |44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 W) }. o3 b4 t! F
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ |1 J8 q9 o$ O& P# _
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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! D" ~+ H# J7 A( j+ B7 {, X* {48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 l+ [% {/ y4 u
) b3 z' \0 ?/ [! U- _49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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+ k- @& T: n Y( b50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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" [# w. J Q% X( l' Z2 b51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
0 J) B# M& @! t9 |, U$ l
2 X6 t) J! V% z52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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( ^8 {* a o+ l. M3 f5 E& D4 l55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong3 o. k( M5 K3 y, Z! G& q5 T: }
6 `1 N* g8 t7 c$ v; X6 a56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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; z$ l! z6 S) E& c; w& |- h57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
( Z. j+ ~1 @' H1 c) `
* m) R( @, y+ V8 t58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
q- U5 Q# b0 a* W+ F+ Z6 {" C0 ^$ B- T" Q# b2 q; F9 O6 n# N, p; I
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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8 k- `& @: n& g8 M6 A61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
/ C, {6 B/ v( l% R- _9 h; o) {$ u4 F* _) B4 B" U
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& r$ H: E5 w7 T: n7 Y, H8 f0 Z, f- K
3 o9 T+ k! ^( O$ I8 C63. 酱鸭——Jane_xyp
( a# a X5 H q! s9 [, K
, L+ [; D0 }# c# s64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
: J2 ^; ?' @2 S
. n/ n' H) d, t: E65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- e z1 i' J3 O. h& I# s, i
0 _3 g! i* d! G( V7 N6 |+ I66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* n) n3 P! f% o& ]% f w
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67. 糖醋排骨——xxiuzi$ c& `& d3 a9 q: ~) L
9 Y: K$ ^0 j0 k& t( V68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 E4 o( U5 ^% M0 v! G1 u
, w* C) H6 h" a$ E, H$ d6 i70. 五彩鸡丁——lily_zl) x0 }- v& \0 S1 y. F
' g4 z2 [! b" [# f9 O
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球7 z% O$ V9 ?3 ^
4 i) ~! |6 C% u; j$ N: g74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ u( H2 K: N. S/ Z$ o
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75. 川式回锅肉——lily_zl( |' P- A3 J! A- c% k
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl6 [$ z/ V; Q3 {7 U; D9 j
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' |( V: t; A# d5 i0 F+ e5 ?- E
1 ^( m7 w6 S$ O3 l7 f; G0 I78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl F1 u* R4 P8 N, u( _
& a2 Z' ^7 p6 N" t* {# s* |# M; B! b79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ t1 P+ ?, [1 s8 I* e d
- f5 ^; N* v5 f" f/ a4 ^. k) R5 f3 M
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
6 D) I2 Y& t6 c- l/ {) H) ~( g! \1 e! I5 q- J# H
81. 糯米藕——遁世的野草
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7 L! v" w$ L4 B6 `+ ^82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 z0 u1 |4 p ~" G
n/ v; L" n! S- ^6 R5 h
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
; j4 G; j6 Y/ x- Z" n2 Q$ b' B' E0 a/ N' w
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球5 V$ U6 B: }& @% C+ m' \3 s: B
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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' c( o2 J- Y y4 F86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
x% W. t J9 Y9 D/ q) b5 U) s
) }( u5 Q, L) N3 G! p% ^5 I88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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T( [$ _& Y$ P8 u( k1 \89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 H% @0 t$ M7 r: t1 R
X1 [) @8 k; C# \- \% q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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/ b) q$ U- I7 V91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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8 X) B# S4 P3 r; r5 \4 T93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" X6 t. _ I5 C% v: {) r3 a! S
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK b! V( G0 @. N2 M2 {2 ^" [
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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9 V9 R8 m& r8 d& S) K96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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- _6 I+ ]% r/ S$ e* m& x97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' Q& M- a! j% x
6 R. I/ j8 A7 j3 ?' `. L- Y98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 [; F2 u3 Z# h" U0 M% E
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) u6 e- L1 ~2 C+ |) N. y5 h
) G3 [0 c1 ~. {; J7 v4 R6 o# L. F101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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$ l/ |# n* G( I1 O, G, w- c; z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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* c n2 z$ S: `0 f) e/ v1 p9 d" p! ^. ?103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* `" [( H b5 r
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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, C4 y: h! ~# I106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 G9 }. v5 i3 R! m
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球9 M1 o% ~# D0 C, n7 F3 P
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, H# N4 x3 G0 \* J7 z
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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& q0 ~! }7 V I" h5 K110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" P, o( h1 H7 `$ C
3 G ^8 F: d8 v( ?111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球) B0 v6 @! l9 i \; t# X' G! z
: D& P0 Z" P5 F3 L112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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4 ` {" [. |3 U1 H113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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( R% l$ C4 j2 |; ^9 ]3 O115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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# V+ {- s# v' g5 A) g116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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# ]% R+ m% ~. G" Y9 i5 y1 ^118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 _2 [; z$ V y3 ~
% f- g8 L5 y1 [- Y& P& y119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ F( H# e5 f7 ^8 W4 m/ A
' o7 T8 B7 e0 c# p121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) o( e* @2 f6 Z
1 S. s1 x9 b6 D# ?# r' g4 v: o123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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