|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
" U; H6 `" L5 H5 T- f
3 Q& C) { d$ a* I! W敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
" u% @& g" w. x7 A* V1 f/ k% R6 `' J ]" S5 |* H2 @" Q* G; y
美食电梯：
4 \- ~/ T! _% u+ c3 |! e
. I" |# u. ^4 ~. @+ d( H: L* Z/ @" J) p% ~
5 ]6 b1 ]7 Y% _$ y; F* m' G/ {
5 s* m# x9 [) u* f9 G' b* j; E
4 ?$ O" w' q. V5 M （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
( L4 i+ Q0 _+ Y+ j- Z8 p' l' V% `* t
, j4 E. T9 f- Q/ [. q1 i' h1 E7 E
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 l8 D% I! p+ x- h# _
% ~& }! B, |& M3 \. _/ u2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影7 M7 Q0 M/ Q8 m
) P3 W5 [) e+ c2 ^' ~ b5 _* b
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi* w! \1 b% B" [* H1 B. S( Y/ W
. ]0 S+ Q" I' c2 ]5 N4 b7 G4 K; [4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
; E0 h7 A, l/ B4 }( q: M: P
: C1 l' G- k% Z2 i- h& P" N5. 酱牛肉 —— xxiuzi
( H# p1 Q% _% r3 F4 ?% E4 b/ w$ E6 h- j6 @% c" v
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
0 x! b( `- Q8 [6 d; h% Y
* Z4 K" _; `' k& J7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# t& L7 y. h6 k* y& Q0 z4 ]
@7 t( _& e, A8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
$ G' l7 K# P4 N3 c1 o
) {, S; J% O" M) l. h% s$ V) [9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
' O2 {' y( A6 A+ N7 U% M* E2 ?" P7 Q/ Y6 T2 W# e( ~
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
% B! u( |6 h4 e' c( Z
9 f6 l" @2 T; A+ }$ Q11. 文蛤蒸蛋—— 网球3 S" j3 x( p) f( Z
0 V; v- k* ^) K& R7 R& B1 I2 C
12. 苦瓜酿 —— 网球' s' N- S, {1 E6 y. _/ v; v0 D# Y
. j5 I& D: w" R5 k$ k
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
5 Z+ X3 m9 V8 C% x/ ^9 |% d
* Y8 P$ W/ g, o0 }* V& B+ i9 I& o14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
! V9 k3 d4 r1 F& a9 b" `9 b# ~9 K( ~2 w3 R) U: |) [
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
) G& M: ]! F! Y* W6 x" O( O& i! v
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
6 y- j# C8 p. L- Z. h0 ^- `( T( i% y
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
% n- w; B& Q, Q- z# @1 n2 @3 F6 ?# ?% a
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
0 Z/ A" F# Y5 |9 J! Q" m
+ {3 p. w/ g$ j- D4 k19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 5 j/ F* [. R- V/ N% b2 ^6 x. p
; |/ Y8 W1 o: B' ^4 j20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
9 R4 p" X' x+ H9 b) i2 A; l( o
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
5 q6 {# ?6 A5 i: H9 H9 X% X9 |! t; p$ S x7 e
22. 酸辣汤——咪咪龙% G& l6 }3 K- p, n$ R+ N- k3 H
, U; H4 x. g" B' g4 w, h' W5 G
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
; Y$ Q0 V) U V+ n1 ]/ t+ w; x5 j% k! W; R3 u. Z c7 d
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 z: Y( v4 X- e! z5 v, {0 X
' ?5 `) J0 v0 v u3 {' T25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
; F. h; t( _! }6 a8 X( J, L8 y5 H4 C( f
26. 改良版玉带千张——happysongsong/ [: Z- l5 x; B/ \4 s6 q/ l
% u/ H7 p* m) k. S0 G$ \27. 清炖猪脚汤——happysongsong" v# P! B, d A, k1 C! A
+ N- \2 L. \& O# L2 Q" k4 g4 \28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
) }8 ^: n% j$ n+ T$ i- w0 J+ e# e! J
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
5 ^6 s0 l. n6 Y& K7 x( x% f, Q* O2 L, x6 h5 ^
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
T7 V5 y Q8 ~: N v) m) L" X a
6 c8 M0 q8 L. T" o31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. {2 P! n8 X2 L7 x3 {+ t$ e+ S
) f1 p$ o4 I6 K( e% a3 m6 K32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& D7 n J0 B5 F; d/ N
3 }8 k5 b' _( y; p6 ^' v N
33. 香炸芋丝裹肉末——网球' B, S: o s8 Y9 t
$ X- ?+ a- |" C& ^" H" Q34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
2 r. R$ X1 D3 {% `1 j. L8 T# q. |% |8 L
35. 菠萝焖鱼腩——网球
2 S) m% y; V3 v0 t4 Y8 A0 E3 ?3 E6 s( G; O- w/ _
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
+ F$ Q. w& {( c% L
) p7 _) p* n$ l' x4 w0 p37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 i, R& w! A/ Y6 @, x" |1 z
% Q( t$ w& | U" ]% A4 ]3 J' a
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
; k) @6 U* Y' {) N) R0 d
\' L, T) h: U7 p39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ Q7 b. Q) S5 M3 H ~) k o- G0 {4 r
7 S; O ~( B& F40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 n) v- P" N9 A9 \7 O
. | t: Y2 j2 G6 U4 f0 }4 `41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' x7 N; r/ e& d4 B2 e9 I R
. s ]6 D# s9 A, N9 ^42. 茶叶蛋——Happysongsong
2 b8 A f6 j+ ^' Z& Z8 M
( z6 O5 r) z/ B# ?43. 佛手京白——网球 L0 C0 }, Y, h3 S
( x3 t' \! j) J0 G
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* g& u2 O, e- c8 h! r8 O
5 ^" u, m) m* X
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 T8 W' u3 [* T0 u7 j' t
' a8 @' u1 O7 Y3 ]' G, h4 w
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
& L4 Q" \9 l- ~+ {/ d) S% A& }& x D( y! P; Q
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 m6 a3 P* K0 _. A6 | r9 N9 U
$ Q2 ], h- `/ O0 P48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
( {1 U" x: d9 M. F5 ] [- ]: U% I
& n: G& {! q1 D1 j& s( a! i. t49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
4 x4 Y1 {& ^+ [- y. x. ~
& H f4 L5 z& ]7 x" i50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
8 ~7 |" @* M8 N/ ~, a+ ~& u/ B7 A9 L0 T5 r0 l5 K
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! W* B: ~8 K7 D) G: L2 O5 k! ]& f
3 r7 Z% N9 o3 |9 t; l2 I) r3 p
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
8 `5 I& _4 a Y8 m7 T: }9 O$ i+ Y4 `4 N! J+ D9 @+ n
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
% y+ I6 {) Q5 ^1 y; t S2 b8 }
3 r* a( w" v5 A+ K; H54. 干煸豆角——Happysongsong$ j3 {" G5 Y+ [6 _5 m) @
! ~1 W, p5 p, ?% |! Q( E55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: p* u6 N; D. K: p; K% J5 C8 o
) Q" i2 m0 b8 a' F56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! N1 b, ^1 X2 c3 b$ X! `
- I% ^8 k: f8 G @# v% [
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
* ~ C/ j+ c2 ~. S
! D% O" H3 c E5 T58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
/ m* `* j. @7 M: y* q _4 M. l! o8 y
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
7 b9 B$ M+ z+ D$ T- u8 `8 B% u3 Q- j5 U7 P5 |
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl0 k2 z- N1 M' J( u# N9 @9 H: ~2 r
/ a' C/ L( K, u3 M- R& g) Q; g; s61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 f/ I3 c# x3 i& v$ m: R* D
/ s9 [3 m3 x+ L+ r7 @* t' y
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
: _; Y4 E0 m5 s: m( D3 G$ X: t$ ]+ F9 K' y- H
63. 酱鸭——Jane_xyp
7 i, E* y3 A# l
+ X& J5 V5 u1 z7 k! s! G3 ?2 D64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- K# `) e8 Q' I* n9 p+ A# k
5 r6 N: Y2 ?8 e# F9 t! a% ]# D, K65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
$ Y2 ?. i5 i; {4 V, C3 Y: ]+ q. A6 Y8 U7 U, L
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
' p/ H7 `6 u) b! G) W8 {3 u2 C
3 U3 j, h9 e9 I9 A. q/ A% V67. 糖醋排骨——xxiuzi+ p: U0 b; b9 u5 [0 k, d4 C
7 l; D4 Q s) W- X( k$ ]1 O6 Y( U
68. 凉拌椰菜——网球/ U0 J0 o# u0 Q- ~ ]
, z7 `- p' I) U- V8 ~2 |0 o
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
5 S" z4 X) K8 o" d) Q: T" i. \7 s: v+ p9 _, _, E6 H
70. 五彩鸡丁——lily_zl
: C7 s$ K1 Z7 O" Q
1 j% v9 O; J# c# Z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球, U8 }. J5 l* h: V& [$ G
# g0 H T' F: A3 ]# u" ^% G72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 D% c! D8 P# a% z+ l+ Z$ c# R% c# D
/ n6 q; v* O- Q( P( K3 T
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
; q, b0 w% O7 S, L3 C1 @
- B; g2 T4 R) W7 X74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
1 S7 X* @- f- @2 q! l @* Q; E4 P4 @' K/ `
75. 川式回锅肉——lily_zl. k }' ^ i7 D/ t
) S' R5 ?4 i2 b- Y G6 w0 g" S3 }
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
( n8 q. V* w2 h( \6 _6 E; y* k0 e w+ ^4 H: }
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 ~7 d" M2 J0 F( Z0 D6 P9 W. C
) H1 V$ ]& c* ?3 F$ L
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
8 E' ^' @; g/ t3 k' ?+ O0 B# @' I7 k5 M; w. W3 t- N8 W! A9 u
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
/ q# ~. y' G0 r: |/ _' d5 B% _0 w$ q' e, Z
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
& F5 T0 R/ M) t/ \( s, p# A0 j& V6 H
, ^. E# j( U8 I. i y4 I3 R, u6 D81. 糯米藕——遁世的野草/ z- \$ ^2 B& L3 H; a7 m- d9 a
- ]: ]3 }( h. |5 y& T0 Z0 y8 `
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球+ z: `. x' B. |5 [+ T
" ~) u, Q s/ ^* K# b _9 m2 S
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl% L. U% F+ B; a1 r+ M* a& O4 H! a
* r& Z8 X& C& ]84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
, ]3 q. ~2 V- c/ B& W( X5 X( H, D% ~9 z9 v3 ]
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
o* a, V" k1 h1 b+ T$ _0 A. W5 Q( s9 N9 J9 ]2 z4 k
86. 芙蓉乱——vichida
+ u+ G- V% o3 q; N+ a$ l9 ?/ Y {) `
* I# @3 s. [ ]1 p; V87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
! o6 e+ c, O0 n2 ^
6 ]' }2 ]5 [) {' { }, b88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球* f' ^' W) S1 q' H
$ Y$ U l, a) E7 z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, ^7 \3 {+ V ?; v. h) W; e
) q% ~8 _! g5 z0 o4 `0 J
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida9 P6 j9 a! W/ c# Y9 x
; B4 Y2 g( K! H6 A. @0 O! ]3 c91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ R4 I& o; k! ~6 a6 M# b) z
2 d5 w% Q- w( Z( p+ d; u. q92.芙蓉醉——xxiuzi
+ Z* K$ r0 E+ h# R- \) H
4 d M1 }+ P/ p2 I2 v0 V93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
' [2 ~- s: C% a$ n
# Z! F3 h/ [' B+ X, s `4 `94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
7 }# q& b4 R+ c3 y9 ?# O( }, b' t, l' O
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl7 }3 n/ i) @% P% P2 q( }
$ s/ T& y9 v6 \$ R! f
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球8 f2 o% d% F9 ^( ~, x
$ E) N% q% w" r
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 I. O0 {4 q" b& z
' c4 G" T% f2 h2 I/ f
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
9 P/ ~" N4 A2 R. Z" [2 J" E1 j7 r% y( v, o
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
( A3 |! V! d0 `& C! K( `! ]1 v+ M5 u8 y: c$ n
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
7 { a9 L+ H+ P; U% k' @3 \" }
2 B5 q) I, j# g @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
) `. z6 F0 d. [* q5 I
% J! R, ~$ T& @8 E# }" B102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
0 l( [" [: ~2 O; W
0 @- ^9 `- A+ D* ~6 z% N5 k103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球" N" H- @7 O7 A+ f; m: `* M6 v$ \2 b
6 H6 u& d. n& k/ B$ W104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
: F( o/ H4 }2 ]0 n$ u; U( l
+ G5 x; G8 _( h! _105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
2 R" V5 g; Z7 R
& n4 V4 v) g1 G+ {6 l! {* C. I106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi- }9 e) k% d7 p9 O, R0 w6 v: E/ A! W
; ^( I# P$ @, r# F4 V0 v) |2 u107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; N6 o& [ d: m* v, o7 ^
5 A- m1 k1 c' ~+ q% k# j108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
, ]( ~4 u! p* Y
0 Y& {# z+ `3 E" R109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球" W" N$ k' h0 t, c, G) C: J
# N5 O- u% Q$ v; p$ r8 H& V110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 e. B( C$ `4 A1 g
, J7 s3 L8 V; Q3 h- n6 B: D, R$ D111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
. X8 P6 N9 C+ N% I
1 E9 Q" D9 n& v3 P112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
, Z0 V2 F. T1 Y: o- [' F) B' U) D2 k8 a% x; F
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
B! T" X2 s+ e9 e4 b5 Z2 @5 R) @' `" o7 k6 L* x
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' o; _1 W2 L5 l. H
! o7 |% c$ v# p, A7 K; R" `115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
$ l' s" a1 u* [: p3 \
: S) L' S0 Y' R$ Y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球0 V- m& `3 N% K: s9 Q
; K1 d9 F+ X D117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl& d0 v8 s6 u. n# ^' _+ y
3 a* ]8 o- C) i& v+ K0 ~* d8 H
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
+ d3 B) h# P& F9 W 6 W$ t( t. z s7 |
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
' i* r+ E2 h9 y1 y
3 D9 |, c5 f B' }' C120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& d+ f/ K) f: M8 W
& B. N% `* F5 Z0 a H/ s
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
& K) m, Y9 A* p! T$ D0 Y. c6 m0 i W- k S5 s
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ M$ v' N+ K7 W) e9 c: C: Y3 ?. A
# M) C0 ]; j; O% g
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
% [* Y9 S* h+ I/ j5 t8 p8 w. L/ ]1 D+ h* C4 j+ r2 A6 M" r
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ G1 H& T: R- j
; _ Z& c. ]9 S3 E I
. G' A* z5 e0 P, C, F
- R) C2 P" b! j |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
